大家好,香菇香菇今天小编来为大家解答以下的问题 ，关于香菇茄子的茄的茄做法大全家常 ，香菇茄子的做法做法做法大全家常菜这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！大全大全

本文目录

1. 青椒香菇茄子的家常家常家常做法
2. 茄子炒香菇的做法
3. 香菇茄子的家常做法

青椒香菇茄子的家常做法

可以做一道地三鲜 ，详细如下：原料：土豆150g、香菇香菇茄子150g 、茄的茄青椒150g，做法做法香菇几朵。大全大全

辅料：蒜末一大勺 、家常家常水淀粉两大勺、香菇香菇生抽一小勺 、茄的茄盐1/4小勺 、做法做法油
。大全大全

做法
：

1 、家常家常茄子切滚刀块，青椒撕成大块，土豆切小块 ，香菇切块，生抽和盐混合均匀；

2 、锅内烧热油一次炸土豆，茄子，青椒 ，捞出备用；

3、锅内留少许底油 ，倒入蒜末炒香 ，放入香菇炒香，下炸好的三鲜快速炒匀倒入生抽和盐；

4 、倒入水淀粉勾芡即可出锅
。

茄子炒香菇的做法

1/4茄子和甜椒洗净，切成条状，块状。香菇浸泡洗净，切成片状。

2/4热锅冷油 ，炒香香菇后，倒入茄子 ，一并翻炒数次，加少许盐 。

3/4加清水。盖上锅盖，焖上10分钟 。

4/4再倒入甜椒 ，翻炒到以甜椒断生为止，即可起锅。

香菇茄子的家常做法

主料
：茄子250g、柿子椒50g 、香菇100g

调料
：

食盐、酱油、蒜、水淀粉 、调和油、洋葱、胡椒粉、芝麻油适量

1.将茄子切成小丁 。

2.将香菇 、青椒切成小丁；洋葱、蒜切成末  。

3.锅内放少许油
，放入茄丁煸炒 ，炒到发软盛出。

4.锅内重新放少许油，放入洋葱与蒜末炒香。

5.放香菇丁炒软。

6.放入茄丁与青椒丁 ，加盐 、胡椒粉 、料酒、酱油 ，少许清水，烧两分钟左右，用水淀粉勾芡 ，淋香油 
，出锅。

OK，本文到此结束 ，希望对大家有所帮助 。